Vous aimez les cookies artisanaux ? J’ai testé pour vous les derniers cookies à la mode de chez la Fabrique !
J’ai donc testé pour vous les cookies dont tout le monde parle en ce moment à Paris, je me suis rendu dans la boutique « La Fabrique » du 47 rue des Martyrs dans le 9ème arrondissement (un des arrondissements les plus « tendance » à Paris). La boutique est sympa, comme l’accueil, et on voit qu’elle est tenue par des amoureux du cookies.
J’ai d’abord eu du mal à choisir mes cookies parmi les 17 saveurs proposées (détail sur leur site internet), mais j’ai finalement opté pour un mix de goûts traditionnels et originaux : chocolat blanc, noir, lait, fraise/chocolat blanc, Oréo, Smarties !
Les cookies sont fins et moelleux, mais surtout avec un « cœur fondant ». Bref, ils sont effectivement délicieux et méritent leur réputation.
Parmi tous les cookies dégustés, même si le fraise/chocolat blanc est parfait, mon coup de cœur est pour le grand classique « cookie chocolat au lait ».
Mon verdict est donc très positif même si ce n’est pas le meilleur moyen de perdre les calories accumulées durant les fêtes de fin d’année !
La Fabrique de Cookies
47, rue des martyrs, 75009
49, rue Clerc, 75007
et bientôt rue de Levis dans le 17ème
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